¡Bienvenidos a una experiencia culinaria única que te sumergirá en la auténtica tradición italiana! Como descendientes italianos con una rica herencia culinaria, estamos emocionados de compartir nuestra mejor receta familiar contigo. Nuestros talleres te brindarán una experiencia gastronómica excepcional que fusiona la pasión por la buena mesa con las técnicas más exquisitas. Aquí, tú eres el protagonista de esta experiencia inolvidable.
¿Qué aprenderás?:
En nuestro curso, explorarás los secretos culinarios que han sido transmitidos de generación en generación en nuestra familia. El temario incluye:
- Fermentación directa: Descubre los misterios de la levadura en la panificación italiana.
- Técnicas de formado y estirado: Aprende a crear la forma perfecta para tus panes y masas.
- Técnica de horneado: Dominarás el arte de hornear, logrando resultados auténticos y deliciosos.
Materiales
Este curso incluye Materiales y Degustación. No tienes que preocuparte por traer nada, proporcionamos todos los materiales que necesitas. Además, podrás degustar tus creaciones al final de cada sesión.
¡Embárcate en este viaje culinario único y descubre los sabores auténticos de Italia! Aprovecha esta oportunidad para aprender de nuestra tradición y llevar a tu hogar la magia de la cocina italiana. ¡Te esperamos en nuestro taller!